Virginie se sentía atraída por el arte, pero no veía en sí misma un alma de artista, así que decidió estudiar la carrera de Historia del arte. Durante cuatro años trabajó en el sector de los museos nacionales. Viajaba mucho y estaba en contacto permanente con artistas. Este frenesí artístico avivaba, como el fuego, su deseo de creación. En paralelo, un sentimiento de frustración poco a poco se fue instalando. No sabía ni bailar ni dibujar; se sentía sin ningún talento artístico, ¿cómo iba a poder expresar estas emociones y este mundo que la habitaban?
Categoría:Cocina tailandesa
La violonchelista de las uvas que moderniza partituras clásicas, Julia
Julia Casado es una artista. Es una artista que se enamoró de la Tierra.
Había decidido irse a Alemania a estudiar interpretación musical para poder dedicarse profesionalmente a su instrumento de predilección, el violoncelo.
Consciente de lo que tal tipo de oficio pudiera conllevar, se había también matriculado por la UNED en una carrera más pragmática, corta y algo generalista sobre otra temática que la animaba : la Naturaleza. Para validar su título de ingeniería técnica agrícola, necesitaba hacer unas prácticas en empresa y eligió la bodega dde Josef Biffar, en Neustadt (le habían aceptado en Bürkling Wolf pero no se sentía entonces con el bagaje suficiente). No fue por pasión por el vino sino más bien porque la compañía de las uvas le parecía más divertida que la de unos higos.
Cuando Méjico se junta con Galicia, los vinos de Iria
Sin embargo, Antonio consideraba el vino como algo especial, que había que respetar en tanto que digno representante del terroir, algo que había que degustar con conciencia para poder apreciar su complejidad.
Quiso acercar a su hija Iria a este maravilloso universo de sensaciones y emociones así que juntos empezaron a ir a catas de vino. Iria se enganchó al pasatiempo de su padre aunque no viese allí un posible futuro empleo.
Cuando vino el momento de estudiar, se decidió por la farmacia y se fue a trabajar a Londres.
Allí, recordando las catas con su padre, le empezó a rondar en la cabeza la idea de un cambio de rumbo.
En esa época, sólo había cuarenta plazas en enología en La Rioja. Echó la solicitud.
No hace falta decir que cuando la cogieron, lo vio como una señal.
Loreto Pancorbo, Tierra Fundida
Bodega : Tierra FundidaPapel en la bodega : De las viñas a la botellaRegión : Tacoronte y Valle de Orotava, Tenerife, CanariasTamaño viñedo : 7 Ha (20% cultivado)Tipo de viticultura …
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